厚重的冷庫鐵門一打開，三層貨架上擺滿了紙箱，里面儲存的全是豬肉，這是位于河南洛陽正大食品有限公司里的“洛陽市人民政府儲備肉專用庫”。

    “公司兼具生豬養殖和屠宰業務，又承擔了省級豬肉儲備1000噸，市級儲備900噸，縣級儲備300噸的任務，將根據有關部門指令在春節前必要時點投放。”正大公司總裁辦總經理喬光斌說，預計春節旺季日屠宰量達到3000頭以上。

    洛陽市農業農村局局長裴萬贏介紹，2019年洛陽市生豬出欄預計能達到140萬頭，除保證本地需要以外，還有近20萬頭的外調，“從現在到春節這段時期，洛陽將有近10萬頭的生豬出欄。”

    洛陽市市長劉宛康表示，洛陽市豬肉等肉品儲備數量充足，將組織承儲企業在市區開設30多個自營網點，根據市場需求以適度低于市價的優惠價格有序投放，對城鄉低保、特困、優撫對象等困難群體發放價格臨時補貼，確保群眾過年都能吃上放心肉。

    近期河南省政府組織全省各地開展豬肉和活豬儲備，數量超過3萬噸。三門峽市從1月10日起，三天投放儲備凍肉60噸，開封、洛陽、南陽、焦作、新鄉、漯河、信陽、安陽、商丘、周口等地已經或正在出臺投放方案，計劃近期陸續開始投放。

    “從目前我們掌握的情況來看，肉食品的供應還是有保障的。”河南省農業農村廳畜牧處處長高永革說，河南的生豬生產在逐步恢復，儲備豬肉也將在必要時點投放以保障供應。

    為促進生豬生產恢復和保供，河南省成立了恢復生豬生產協調辦公室，將全省近1.9萬個出欄500頭以上的規模養豬場全部納入直連直報監測范圍，實行活豬價格日報告制度，并把穩產保供任務分配到市、縣，通過考核考評、檢查督導，推動“菜籃子”市長負責制落實。

    據河南省農業農村廳對省內年出欄500頭以上規模養豬場的數據監測，全省生豬和能繁母豬存欄自2019年9月份起穩步回升。截至2019年12月31日，全省全年累計外調活豬及豬肉產品折合生豬1755萬頭，是全國外調量較多的省份。來源：新華社