辣椒紅 產品描述 以優質辣椒為原料，采用科學方法通過萃取、分離、精制工藝所得天然色素，有效成分為辣椒紅素、辣椒玉紅素等。 ?產品外觀 ?油溶性辣椒紅：深紅色油狀液體，溶于油脂。 ?水溶性辣椒紅：深紅色液體，易溶于水。 ?超臨界辣椒紅：深紅色油狀液體。 產品特點 無溶殘、無異味、產品鮮艷、著色力強，具有良好的流動性和溶解性。 應用范圍 廣泛用于水產品、肉類、糕點、色拉、罐頭、飲料等各類食品的著色。