小麥淀粉又稱澄粉、澄面。是一種無筋的面粉，成份為小麥。可用來制作各種點心如蝦餃、粉果、腸粉等。是加工過的面粉，用水漂洗過后，把面粉里的粉筋與其他物質分離出來，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。

1. 除可直接使用外，還可加工成各種變性淀粉、水解產品等

2. 淀粉制成的食品如粉絲、粉條等可以直接食用；

3. 淀粉作為原料可應用于方便面、火腿腸、冰淇淋等食品和可降解塑料制品中。作為發酵原料用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等產品的生產。淀粉也可以加工成變性淀粉，廣泛應用于造紙、紡織、食品、鑄造、醫藥、建筑、石油鉆井、選礦等領域。

    公司所經營的淀粉產品質量優良，各項理化指標均符合國家標準或企業標準，廣泛用于肉制品、方便面、膨化食品、冷飲、海產品、紡織、化工、造紙、飼料等諸多行業。產品優良，供貨快捷，服務至上！

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