供應:供應 食品添加劑 100%天然燕麥纖維
公司簡介
上海同化新材料科技有限公司,是國內專注功能化天然有機纖維的高新技術企業,在膳食營養、醫藥保健方向擁有核心競爭力。同化
新材料依托同濟大學,建有國內唯一的功能化天然有機纖維技術研發中心,聯合高校及科研單位共建聯合試驗室,并成立有專家院士工作
站、博士后流動站等研發基地。技術工藝自主研發,知識產權體系完善,是上海市知識產權優勢企業及專利試點單位。
同化新材料總部位于上海,國內建有四大生產基地,年產能達2萬余噸,公司從技術研發、原材料選擇、制造工藝、產品檢驗等環節都建立了完善的流程控制和管理體系,并已通過ISO9001:2015質量管理體系認證、美國FDA食品安全等認證。膳食纖維的產品有甘蔗纖維SF、小麥纖維WF、燕麥纖維OF等。
同化膳食纖維是從天然作物及果蔬中提取出的膳食纖維,具有膳食纖維含量高、吸水吸油性能強、不含過敏原、無轉基因等特點。膳食纖維是安全、健康的纖維濃縮物,其應用優勢在于:
1、改善加工工藝,纖維加強,具有飽腹效果;
2、可做為脂肪替代物,降低脂肪含量,降低熱量,預防肥胖;
3、提高膳食纖維含量,改善消化;。
4、純天然原料,營養健康,可做為糖尿病食品和老年人食品;
5、素食、無麩質,改善口感。
膳食纖維的特點有:
1、纖維長度較長
2、保水保油效果好,提高出品率
3、有效改善肉制品結構,增加肉感
4、提高產品松脆度
5、縮短烘焙周期
發布時間:2019-03-26
公司名稱:上海同化新材料科技有限公司
地 址:上海市楊浦區政益路28號五角豐達1204-1206室
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