2月1日，花生期貨將在鄭州商品交易所上市交易。昨日，鄭商所發(fā)布了花生期貨合約及相關(guān)制度安排，明確了花生期貨合約規(guī)則、交割制度等相關(guān)事項(xiàng)。

 

花生期貨合約規(guī)則出爐

 

根據(jù)正式公布的花生期貨合約，花生期貨的交易代碼為PK，交易單位5噸/手，最小變動(dòng)價(jià)位2元/噸，最后交易日為合約交割月份的第10個(gè)交易日，最后交割日為合約交割月份的第13個(gè)交易日。

 

記者了解到，設(shè)置花生期貨的交易單位為5噸/手，一方面是考慮到花生品種單價(jià)高，現(xiàn)貨價(jià)格波動(dòng)區(qū)間與紅棗、棉花較為相近，將5噸/手作為交易單位，合約規(guī)模適中，與現(xiàn)貨市場(chǎng)規(guī)模較為匹配。另一方面，我國(guó)花生加工企業(yè)規(guī)模總體偏小，超60%以上的油脂加工企業(yè)以小油作坊及小油廠形式存在，將5噸/手設(shè)為交易單位，符合花生現(xiàn)貨企業(yè)規(guī)模較小的現(xiàn)狀。

 

首批上市交易的花生期貨合約為PK2110、PK2111、PK2112、PK2201四個(gè)合約。預(yù)計(jì)在2021年3月掛牌PK2203合約、4月掛牌PK2204合約，掛滿一年合約后，再執(zhí)行舊合約到期掛牌新合約。

 

根據(jù)花生集中上市時(shí)間，鄭商所將10月設(shè)為首個(gè)花生期貨交割月。據(jù)了解，我國(guó)花生主要集中在5月種植，9月中旬收獲，后經(jīng)15天左右時(shí)間晾曬，于9月底或10月初集中上市。因此10月是市場(chǎng)流通量最大的月份，不僅符合花生收獲節(jié)奏，也能保證可供交割量；而設(shè)置11、12、1、3、4月合約，是根據(jù)花生生產(chǎn)消費(fèi)特點(diǎn)。花生在10月大量上市后，至次年4月為貿(mào)易流通最活躍的時(shí)間段。具體來(lái)看，11月至次年1月，下游企業(yè)為元旦、春節(jié)備貨階段，市場(chǎng)交易最為活躍；2月為我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日農(nóng)歷春節(jié)，市場(chǎng)購(gòu)銷清淡；春節(jié)過(guò)后，農(nóng)民習(xí)慣在3月中上旬外出務(wù)工前，將家中所存花生銷售，形成又一銷售高峰；4月處于清明節(jié)、五一等節(jié)假日的備貨期，現(xiàn)貨銷售量和庫(kù)存量較大，產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理需求較高。故在11月到次年4月的花生購(gòu)銷旺季中，設(shè)置除2月外的連續(xù)合約月份。

 

未設(shè)置5—9月合約，主要是為了防范現(xiàn)貨儲(chǔ)存及交割風(fēng)險(xiǎn)。一是考慮儲(chǔ)存風(fēng)險(xiǎn)。花生儲(chǔ)存忌高溫、潮濕，進(jìn)入5月后，隨著氣溫升高、降雨增多，為保證花生品質(zhì)穩(wěn)定，需入冷庫(kù)儲(chǔ)存。花生期貨擬以車（船）板交割為主，交割時(shí)間跨度較長(zhǎng)，交割期間如儲(chǔ)存不當(dāng)，花生易出現(xiàn)發(fā)霉、酸價(jià)升高等問(wèn)題，影響花生使用價(jià)值。二是考慮交割風(fēng)險(xiǎn)。多數(shù)市場(chǎng)主體將所收花生于5—6月之前銷售，花生商業(yè)庫(kù)存水平自5月前后開(kāi)始逐步進(jìn)入低谷期，流通量減少，可供交割量難以完全保證。三是考慮套保需求。花生季產(chǎn)年銷，市場(chǎng)流通量逐月減少。為保證正常加工需求，下游需求企業(yè)多于6月之前備足庫(kù)存，此后花生原料的采購(gòu)較少，企業(yè)套期保值需求較弱。

 

上市當(dāng)日花生期貨合約漲跌停板幅度執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為±7%，交易保證金為8%。同時(shí)，根據(jù)《鄭州商品交易所風(fēng)險(xiǎn)控制管理辦法》有關(guān)規(guī)定，上市當(dāng)日漲跌停板幅度為實(shí)際執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的2倍，即合約掛牌基準(zhǔn)價(jià)的±14%。

 

“目前貿(mào)易商報(bào)出的現(xiàn)貨均價(jià)為10737元/噸，以此計(jì)算一手花生期貨合約價(jià)值約50000元，而保證金比例提升至8%的比例，那么一手花生期貨的保證金則為4000元。”中原期貨研究所所長(zhǎng)李娜說(shuō)。

 

手續(xù)費(fèi)方面，花生期貨交易手續(xù)費(fèi)收取標(biāo)準(zhǔn)為4元/手，日內(nèi)平今倉(cāng)交易手續(xù)費(fèi)收取標(biāo)準(zhǔn)為4元/手，交割手續(xù)費(fèi)、倉(cāng)單轉(zhuǎn)讓手續(xù)費(fèi)、期轉(zhuǎn)現(xiàn)手續(xù)費(fèi)均為0.5元/噸。同時(shí)，按照前期鄭商所發(fā)布的《關(guān)于免收套保開(kāi)倉(cāng)、交割和倉(cāng)單轉(zhuǎn)讓手續(xù)費(fèi)的通知》（鄭商函〔2020〕451號(hào)），2021年套保開(kāi)倉(cāng)、交割和倉(cāng)單轉(zhuǎn)讓手續(xù)費(fèi)免收。

 

交易時(shí)間方面，上市當(dāng)日集合競(jìng)價(jià)時(shí)間為上午8：55—9：00。交易時(shí)間為9：00—11：30和13：30—15：00，暫不開(kāi)展夜盤交易。

 

交割方面，花生期貨的交割標(biāo)的為油用花生。油用花生為我國(guó)花生現(xiàn)貨市場(chǎng)中流通量最大的花生單品，占比在50%左右且持續(xù)上升，具有較強(qiáng)的大宗商品屬性，在一定程度上代表了花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。同時(shí)，油用花生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)較為統(tǒng)一，主要以含油率、酸價(jià)等指標(biāo)定價(jià)，升貼水透明，定價(jià)機(jī)制明確，可操作性強(qiáng)。

 

花生期貨的交割基準(zhǔn)價(jià)為該期貨合約的基準(zhǔn)交割品在基準(zhǔn)交割地汽車板交貨的含稅價(jià)格（含包裝）。花生期貨交割品包裝應(yīng)采用塑料編織袋。編織袋應(yīng)堅(jiān)固、清潔、干燥，使用縫包機(jī)封口，不應(yīng)產(chǎn)生撒漏或?qū)ㄉ斐晌廴尽伟b載花生質(zhì)量50kg±2kg。且單個(gè)包裝物重量不得超過(guò)125g，同一客戶同一批次交割的花生包裝要求規(guī)格統(tǒng)一。

 

花生期貨采用的是“車（船）板+廠庫(kù)”交割的方式。采用兩種交割方式主要是考慮兩種交割方式對(duì)交割服務(wù)主體的不同要求。指定車（船）板交割服務(wù)機(jī)構(gòu)為河南長(zhǎng)領(lǐng)食品有限公司等12家，指定交割廠庫(kù)為中糧食品（山東）有限公司等11家，指定質(zhì)檢機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司和中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)河南有限公司。

 

記者了解到，首批花生期貨車（船）板服務(wù)機(jī)構(gòu)及廠庫(kù)均位于河南、山東、河北三個(gè)花生生產(chǎn)大省，以主產(chǎn)區(qū)和集散地為核心區(qū)域，圍繞花生油脂加工和糧油倉(cāng)儲(chǔ)、加工企業(yè)布局，不設(shè)置區(qū)域升貼水。兩家指定質(zhì)檢機(jī)構(gòu)均為現(xiàn)貨行業(yè)權(quán)威質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，且臨近主要交割區(qū)域。

 

交割相關(guān)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)方面，指定花生交割廠庫(kù)收取倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)為0.6元/噸·天。車（船）板交割服務(wù)機(jī)構(gòu)出入庫(kù)等服務(wù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為，入庫(kù)費(fèi)15元/噸，出庫(kù)費(fèi)15元/噸，配合檢驗(yàn)費(fèi)10元/噸，臨儲(chǔ)費(fèi)0.6元/噸·天。花生出庫(kù)時(shí)，客戶可針對(duì)檢驗(yàn)項(xiàng)目中的一個(gè)或多個(gè)指標(biāo)提出質(zhì)檢申請(qǐng)，根據(jù)質(zhì)檢結(jié)果由過(guò)錯(cuò)方承擔(dān)相應(yīng)的檢驗(yàn)費(fèi)用。

 

花生期貨助力產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)

 

作為關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要油料品種，花生不僅是我國(guó)居民食用植物油脂和植物蛋白的重要來(lái)源，而且產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)系到我國(guó)油脂油料供應(yīng)安全的戰(zhàn)略布局問(wèn)題。與此同時(shí)，近年來(lái)我國(guó)花生種植面積與產(chǎn)量呈逐步增長(zhǎng)趨勢(shì)，已成為產(chǎn)區(qū)農(nóng)民穩(wěn)定收入與脫貧致富的重要經(jīng)濟(jì)作物，同時(shí)也是銷區(qū)居民喜食的安全系數(shù)較高的油脂品種。因此，支持與合理引導(dǎo)這個(gè)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展，是未來(lái)期貨市場(chǎng)等服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要領(lǐng)域。

 

可以說(shuō)，花生期貨的上市是期貨市場(chǎng)服務(wù)“三農(nóng)”的又一重要抓手。據(jù)了解，花生種植涉及十幾個(gè)主產(chǎn)省的眾多農(nóng)民，且比較收益高于其他油料作物和多數(shù)糧食作物，是主產(chǎn)區(qū)農(nóng)民穩(wěn)收增收的重要來(lái)源。上市花生期貨也有利于提高期貨市場(chǎng)服務(wù)“三農(nóng)”的能力，花生期貨上市可以消除市場(chǎng)信息不對(duì)稱性，有利于農(nóng)戶及合作社等種植主體及時(shí)了解行情，按照市場(chǎng)價(jià)格順價(jià)銷售。同時(shí)，可以在產(chǎn)業(yè)與資本之間搭建橋梁，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與資本的對(duì)接，通過(guò)“期貨+訂單”“保險(xiǎn)+期貨”、場(chǎng)外期權(quán)等方式實(shí)現(xiàn)種植主體的穩(wěn)收增收。此外，可以發(fā)揮期貨市場(chǎng)在資源配置中的作用，強(qiáng)化龍頭企業(yè)、種植大戶的帶動(dòng)作用，推動(dòng)規(guī)模化種植，提高花生生產(chǎn)的集約化程度，助推產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)花生產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)。

 

事實(shí)上，花生期貨的上市同時(shí)也將為產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)升級(jí)帶來(lái)積極作用。據(jù)了解，目前花生現(xiàn)貨市場(chǎng)報(bào)價(jià)體系較為混亂，且現(xiàn)貨價(jià)格靈敏度不足，缺乏權(quán)威價(jià)格的前瞻性及指導(dǎo)性，導(dǎo)致農(nóng)戶和企業(yè)在花生價(jià)格波動(dòng)加劇時(shí)，面臨較大的風(fēng)險(xiǎn)與損失。花生期貨上市后，可以通過(guò)期貨市場(chǎng)公開(kāi)、透明、高效的集中競(jìng)價(jià)交易機(jī)制，形成合理、權(quán)威的遠(yuǎn)期市場(chǎng)價(jià)格，為花生生產(chǎn)、貿(mào)易提供價(jià)格風(fēng)向標(biāo)，進(jìn)而指導(dǎo)農(nóng)民及合作社合理安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

 

此外，我國(guó)花生種植經(jīng)營(yíng)較為分散，很多先進(jìn)技術(shù)難以集中大規(guī)模推廣，導(dǎo)致花生質(zhì)量差異較大。而且花生分選及貿(mào)易進(jìn)入門檻不高，貿(mào)易環(huán)節(jié)主要以中小型貿(mào)易商為主。花生期貨上市后，從質(zhì)量環(huán)節(jié)來(lái)看，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的定價(jià)模式及統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將進(jìn)一步引導(dǎo)農(nóng)戶提高花生種植水平及質(zhì)量，并在一定程度上提高我國(guó)花生的標(biāo)準(zhǔn)化程度。

 

據(jù)了解，當(dāng)前我國(guó)油料油脂進(jìn)口量龐大，大豆年進(jìn)口量高達(dá)1億噸，油脂油料對(duì)外依存度較高。因此，保障我國(guó)油脂油料供給安全就顯得十分重要。上市花生期貨，能進(jìn)一步助推我國(guó)油脂油料安全網(wǎng)的建立，如花生期貨價(jià)格能為相關(guān)部委提供決策依據(jù)，進(jìn)而保證花生種植面積與產(chǎn)量的穩(wěn)定。

 

據(jù)魯證期貨研究所植物油首席分析師史恒昱介紹，目前花生產(chǎn)業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)和貿(mào)易企業(yè)對(duì)期貨市場(chǎng)和期貨交易的認(rèn)知和運(yùn)用的能力層次不齊。以中糧和益海為代表的綜合性大糧商，在其他油脂油料和其他大宗糧食品種的經(jīng)營(yíng)上早已把期貨融入到了血液里。花生期貨上市以后，他們將在花生期貨市場(chǎng)上起到定海神針的作用，用成熟的期現(xiàn)結(jié)合的常態(tài)化操作促使行情向著穩(wěn)健和理性的方向發(fā)展。

 

“不過(guò)，花生產(chǎn)業(yè)里還有更多的企業(yè)以前接觸期貨的經(jīng)驗(yàn)很少。這些企業(yè)需要趕快在花生期貨上市后趕快把欠的課補(bǔ)上，真正地理解期貨對(duì)實(shí)體企業(yè)經(jīng)營(yíng)的意義和價(jià)值，把期現(xiàn)結(jié)合落實(shí)到管理的架構(gòu)上，落實(shí)到日常的經(jīng)營(yíng)里，用兩條腿走路。”史恒昱說(shuō)。

 

此外，史恒昱表示，在種植環(huán)節(jié)，利用“保險(xiǎn)+期貨”等多種形式為種植環(huán)節(jié)的農(nóng)戶、合作社和種植大縣提供規(guī)避價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)、穩(wěn)定和增加收入水平的產(chǎn)品和服務(wù)，切實(shí)履行好金融服務(wù)實(shí)體的責(zé)任，可能是花生期貨在產(chǎn)業(yè)鏈最上游將要承擔(dān)的重要責(zé)任。

 

在中原期貨研究所所長(zhǎng)李娜看來(lái)，花生期貨上市后，上游種植端可利用期貨價(jià)格合理調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，讓花生銷售節(jié)奏具備可控性，而中游貿(mào)易商和下游壓榨企業(yè)可利用期貨工具降低采購(gòu)成本和鎖定銷售利潤(rùn)，同時(shí)還增加了一條購(gòu)銷渠道。從農(nóng)戶及企業(yè)的角度來(lái)看，利用期貨衍生品金融工具可以更好地去開(kāi)展訂單農(nóng)業(yè)、基差采購(gòu)等業(yè)務(wù)，價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)管理和現(xiàn)貨購(gòu)銷保障等服務(wù)模式也會(huì)得到不斷創(chuàng)新，“保險(xiǎn)+期貨”、“保險(xiǎn)+期權(quán)”等創(chuàng)新性服務(wù)模式會(huì)出現(xiàn)，而這些模式在介入產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)以后，有助于農(nóng)業(yè)板塊產(chǎn)業(yè)升級(jí)，同時(shí)也會(huì)為產(chǎn)業(yè)企業(yè)在進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管理及對(duì)沖方面提供有效途徑。

 

國(guó)內(nèi)花生價(jià)格大幅波動(dòng)

 

據(jù)了解，我國(guó)花生市場(chǎng)化程度較高，國(guó)家對(duì)花生市場(chǎng)及價(jià)格的干預(yù)相對(duì)較少，2004年以來(lái)，國(guó)內(nèi)花生價(jià)格呈現(xiàn)大幅波動(dòng)走勢(shì)。

 

最近15年，國(guó)內(nèi)花生價(jià)格大幅波動(dòng)，主要是受宏觀經(jīng)濟(jì)、國(guó)家政策等外部因素的影響。長(zhǎng)期來(lái)看，花生價(jià)格不會(huì)長(zhǎng)時(shí)間偏離生產(chǎn)成本，因?yàn)檫^(guò)高或過(guò)低的價(jià)格都會(huì)刺激種植面積和產(chǎn)量大幅調(diào)整，最終促使價(jià)格回歸。

 

2006—2013年，花生價(jià)格經(jīng)歷了兩輪暴漲暴跌行情。2006年10月至2008年5月，受全球經(jīng)濟(jì)過(guò)熱和通貨膨脹的影響，花生價(jià)格持續(xù)大幅上漲，但在2008年金融危機(jī)爆發(fā)后，花生價(jià)格快速下跌，并且降至低于價(jià)格上漲前的水平。

 

2014年至今，國(guó)內(nèi)花生價(jià)格維持振蕩運(yùn)行。由于缺少了外部環(huán)境和國(guó)家政策的影響，花生價(jià)格波動(dòng)區(qū)間明顯縮小。

 

從花生價(jià)格短期的變化特征來(lái)看，存在一定的季節(jié)性波動(dòng)規(guī)律。在一年的周期內(nèi)，花生最高價(jià)格一般出現(xiàn)在3—6月，主要原因是，陳季花生庫(kù)存逐漸減少，供應(yīng)偏緊帶動(dòng)價(jià)格上漲。8月南方花生開(kāi)始上市銷售，國(guó)內(nèi)花生供應(yīng)量不斷增加，價(jià)格開(kāi)始下跌；9—10月北方花生大量上市后，價(jià)格一般會(huì)跌至年內(nèi)低點(diǎn)。春節(jié)前后，隨著花生收購(gòu)高峰的結(jié)束以及節(jié)日需求的增加，花生價(jià)格開(kāi)始振蕩回升，一直到來(lái)年的3—6月。整體來(lái)看，全年花生價(jià)格呈現(xiàn)上半年價(jià)格上漲、下半年價(jià)格下跌趨勢(shì)，但在個(gè)別年份受其他因素影響也會(huì)出現(xiàn)不同的情況。

 

事實(shí)上，影響國(guó)內(nèi)花生價(jià)格變化的因素眾多，其中花生生產(chǎn)成本和供需狀況是最主要因素。此外，國(guó)家政策、國(guó)際市場(chǎng)油脂油料價(jià)格、國(guó)內(nèi)外宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)等也會(huì)在一定程度上對(duì)花生價(jià)格造成影響。

 

1.成本因素

 

影響花生成本的因素較多，主要有生產(chǎn)成本、加工成本、運(yùn)輸成本、儲(chǔ)存成本等。

 

在花生的生產(chǎn)成本中，物質(zhì)與服務(wù)費(fèi)用、人工成本、土地成本的變動(dòng)均會(huì)對(duì)花生價(jià)格造成較大的影響。近年來(lái)，受各種種植成本不斷增加的影響，花生生產(chǎn)成本總體呈逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)，但不同地區(qū)因管理模式或種植模式的不同，生產(chǎn)成本存在一定差異。根據(jù)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)價(jià)格司的數(shù)據(jù)，2016年全國(guó)各地區(qū)花生生產(chǎn)的平均成本為1414元/畝，其中山東為1560元/畝，河南為1369元/畝。

 

花生加工成本主要指花生晾曬或烘干、剝殼、篩選分級(jí)等加工過(guò)程中產(chǎn)生的成本。目前花生的烘干大多以人工晾曬為主，使用烘干設(shè)備的農(nóng)戶仍然較少；花生剝殼主要有兩種方式，貿(mào)易商使用脫殼機(jī)脫殼或農(nóng)戶手工脫殼，但絕大部分主要依靠脫殼機(jī)；花生篩選較為簡(jiǎn)單，貿(mào)易商、壓榨企業(yè)及食品加工企業(yè)基本都配備篩選設(shè)備，具備較強(qiáng)的分級(jí)篩選能力。

 

花生的常溫儲(chǔ)存成本相對(duì)較低，農(nóng)戶和小型貿(mào)易商以及小型加工企業(yè)由于花生庫(kù)存不多一般都采用常溫儲(chǔ)存。從9—10月新花生上市到來(lái)年3—4月，由于氣溫相對(duì)較低，通常采用常溫儲(chǔ)存花生。但5—9月花生需要放入冷庫(kù)儲(chǔ)存，主要原因是氣溫不斷升高會(huì)導(dǎo)致花生發(fā)芽和霉變。以山東臨沂地區(qū)為例，每個(gè)季度的花生存儲(chǔ)費(fèi)用300—350元/噸。

 

花生的運(yùn)輸方式主要是汽車或火車運(yùn)輸，不同季節(jié)和運(yùn)輸距離不同導(dǎo)致運(yùn)輸費(fèi)用變化較大。根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)，花生各產(chǎn)銷區(qū)之間的運(yùn)輸費(fèi)用為：從河南通過(guò)汽運(yùn)方式運(yùn)至山東運(yùn)費(fèi)平均在150—180元/噸；從遼寧汽運(yùn)至山東的平均運(yùn)輸成本為150元/噸。

 

2.供求因素

 

從供給的角度看，影響花生價(jià)格的因素可分為產(chǎn)量和質(zhì)量?jī)纱箢悺?/p>

 

花生產(chǎn)量主要取決于單產(chǎn)水平和種植面積。單產(chǎn)的長(zhǎng)期改變主要取決于農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步水平，而其短期波動(dòng)與自然災(zāi)害等氣象因素密切相關(guān)。花生在生長(zhǎng)期對(duì)溫度、降水量較為敏感，高溫干旱或者出現(xiàn)洪澇災(zāi)害都會(huì)造成單產(chǎn)的波動(dòng)。

 

當(dāng)年花生的種植面積主要取決于農(nóng)戶的種植意愿，而這往往與其他替代農(nóng)作物的經(jīng)濟(jì)效益、花生種植成本、農(nóng)戶對(duì)花生價(jià)格的預(yù)期等有密切關(guān)系。

 

我國(guó)花生價(jià)格受種植替代品如玉米、大豆的種植效益影響。國(guó)家對(duì)其他農(nóng)作物進(jìn)行種植補(bǔ)貼以及其他農(nóng)作物生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益提高等，都會(huì)對(duì)花生的種植產(chǎn)生替代，影響花生種植面積，進(jìn)而影響花生的產(chǎn)量和價(jià)格。農(nóng)戶對(duì)花生價(jià)格的預(yù)期會(huì)在很大程度上影響農(nóng)戶的生產(chǎn)行為，進(jìn)而影響花生的種植面積和產(chǎn)量，并最終對(duì)花生價(jià)格造成影響。

 

花生質(zhì)量與溫度、降水等自然條件關(guān)系密切。連續(xù)高溫、干旱和陰雨天氣會(huì)影響花生中的黃曲霉毒素水平，進(jìn)而對(duì)花生質(zhì)量造成影響。

 

從需求角度看，影響花生價(jià)格的因素主要包括加工需求、消費(fèi)者購(gòu)買力、消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)結(jié)構(gòu)、人口數(shù)量與結(jié)構(gòu)等因素。

 

加工需求對(duì)花生的市場(chǎng)價(jià)格會(huì)產(chǎn)生一定影響。當(dāng)花生加工需求增加時(shí)，會(huì)增加市場(chǎng)上對(duì)花生的需求總量，需求增加推動(dòng)價(jià)格上升；當(dāng)花生加工需求減少時(shí)，會(huì)減少市場(chǎng)上對(duì)花生的需求總量，需求減少引發(fā)花生價(jià)格下降。

 

消費(fèi)者購(gòu)買力主要通過(guò)影響花生加工產(chǎn)品的需求進(jìn)而影響到花生價(jià)格，即消費(fèi)者購(gòu)買力提高，將促使花生及其產(chǎn)品需求增加，由需求增加帶動(dòng)花生價(jià)格上漲。消費(fèi)者購(gòu)買力一般以實(shí)際收入來(lái)衡量，即消費(fèi)者的實(shí)際收入越高，其購(gòu)買力也越強(qiáng)。

 

消費(fèi)偏好反映了消費(fèi)者對(duì)花生及其制品消費(fèi)的態(tài)度，包括消費(fèi)心理、消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)方式等多方面因素。消費(fèi)者對(duì)花生及其制品消費(fèi)的偏好對(duì)花生消費(fèi)起到重要影響。

 

人口因素也是影響花生消費(fèi)總量的重要因素。通常認(rèn)為，人口數(shù)量越大，對(duì)花生及其制品的需求總量也越大。人口的地域結(jié)構(gòu)等也會(huì)影響到花生及其制品消費(fèi)需求，如城市居民的花生及其制品消費(fèi)量通常要高于農(nóng)村居民消費(fèi)量。

 

“目前是春節(jié)前的消費(fèi)旺季，據(jù)貿(mào)易商報(bào)出的現(xiàn)貨均價(jià)為10737元/噸，較前一日上漲87元/噸，而貿(mào)易商在統(tǒng)米的報(bào)價(jià)普遍是在5元/斤的價(jià)格水平，成品不同會(huì)有階段性價(jià)格浮動(dòng)，1、2級(jí)加價(jià)800元/噸，3、4、5級(jí)的加價(jià)約700元/噸，節(jié)前價(jià)格預(yù)期將繼續(xù)略微上漲，主要是受成品的拉動(dòng)以及疫情的影響，推動(dòng)了花生的價(jià)格。”李娜說(shuō)。

 

（文章來(lái)源：期貨日?qǐng)?bào)）